【老鮮森】奶香午仔魚一夜干
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NT$ 250.00
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低溫熟成,獨家醃製工法,老饕必嚐,唯一低溫熟成製作,釋放更高的氨基酸,全台首創獨門醃漬,昆布、清酒等精華融入,產地直送在第一時間製做,不經盤商延宕。
釣客心中的夢幻逸品,魚肉細緻、油脂豐富、急凍鎖鮮、真空包裝、極簡料理、輕鬆享美味,買一整組更優惠!
本產品含有魚,不適合對其過敏者食用!!
Q&A問答集
Q:請問一夜干如何烹調?
A:
- 上下引烤箱:放置鐵盤溫度設定200度,肉朝上烤15分鐘肉。
- 氣炸鍋:設定200度肉朝上烤14分鐘。
- 煎鐵鍋:與一般煎魚方式流程相同,以熟成方式製作,富含氨基酸,不易黏鍋。
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